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Horario: de 9h. a 13h. y de 15h. a 19h.
Para el caldo utilizaremos la merluza, el congrio, las gambas, el puerro, la cebolla, y el apio. Una vez lo tengamos todo, lo ponemos a cocer. En una olla a parte pondremos las almejas. A su vez, picamos la cebolla y el ajo y le añadimos el pan rallado y el tomate. Mezclamos bien, añadimos el caldo y lo cocemos 5 minutos. Por último, añadimos los trocitos de pescado utilizados para el caldo, las almejas y la carne de las andaricas.
