Langosta Roja - pieza 600-700 gr

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La Langosta es uno de los crustáceos mas valorados de nuestra gastronomía. Muy rico en vitamina B y A la cual ayuda a disminuir el cansancio.

Se puede preparar cocida a la plancha o a la parrilla aunque su preparación mas popular es el “Caldereta de Langosta”.

Recetas:

- Salpicón de Langosta
- Tierra y Mar Langosta a la plancha con solomillo de ternera)
- Caldereta de Langosta

- Langosta a la Americana

Según los tamaños los tiempos son:

0,500kg - 1kg

25 minutos

1kg - 1,2kg

30 minutos

1,2kg - 1,6kg

35 minutos

Nuestras ventajas:

· Caja Porexpán
· Acumuladores de frío
· Papel alimentario húmedo
· Recetario de marisco
· Tiempos de cocción del marisco

Caja Frío

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Langosta Roja - pieza 600-700 gr

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